目前分類:研究報告:龍哥雞腿排 (3)

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醃12小時入味的去骨雞腿,外酥內嫩,配上清爽生菜與酸甜醬汁,北市公館的「龍哥無骨雞腿排」,每晚大排長龍。 

人稱龍哥的老闆莊錦榮,年過半百娶妻生子後,才驚覺責任重大。他借貸擺攤,一場禽流感雪上加霜,他賒帳力搏,
改良去骨雞腿肉搭配沙拉吃到飽,終於熬過黑暗人生,月收46萬多元。

徐執事 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

這個禮拜的加盟展, 如無意外的話(颱風) 約定下午不知道幾點在市政府站集合

我想除了各式各樣的攤位可以考慮還有加盟前應該要注意的事情都能在當天有點心得!!

 

以下這些問題是我看別人詢問到的!!

 

徐執事 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

龍哥:「每月賣出七千多隻雞腿,月收四十六萬元,獲利三成四。日賣三百片以上。營業時間18:00~賣完為止。」

龍哥無骨雞腿排  

我來個粗略保守計算:

假使我們在饒河夜市,營業時間18~23 五小時,一天賣比龍哥少, 算200片好了

張總裁 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()